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Cuisiner c'est méditer - Dana Velden

Cuisiner c'est méditer

Author Dana Velden

  • Published: 2017-04-06
  • Category: Self-Improvement

Description

Un livre fait de courtes chroniques et de quelques recettes illustrées
Il n'y a sans doute rien de plus terre-à-terre que de préparer deux ou trois repas par jour.
Pourtant, c'est aussi une formidable occasion de pratiquer la pleine conscience : ici et maintenant, on regarde, on soupèse, on goûte, on sent, sans se soucier de rien d'autre que de l'instant présent, les mains occupées à autre chose qu'à triturer son téléphone portable.
On ouvre les yeux à la beauté du monde, la couleur d'une salade, le bruit d'un couteau.
C'est aussi une école de la créativité, de la curiosité, de l'expérimentation.
C'est la possibilité d'une bulle de calme et d'accomplissement.
Un livre fait de courtes chroniques et de quelques recettes illustrées